Esta receita de tarte tem sido pedida por toda a gente: derrete-se literalmente na boca
Esta tarte sabe exatamente como a que a minha avó fazia qdo eu era criança.
Foi encontrada a receita mais bem sucedida de tarte ralada / My collage, screenshot
A tarte ralada é uma das sobremesas mais deliciosas e fáceis de preparar, qquer dona de casa, mesmo uma principiante, será capaz de dominar a receita. Pode ser confeccionada de diferentes formas, mas a tecnologia que propomos é reconhecida por muitos como a mais bem sucedida. Aprenda a fazer tarte ralada com compota de forma rápida e fácil.
Como fazer tarte ralada – receita clássica
Pode ter a certeza de que o sabor desta deliciosa tarte ralada com compota se assemelha exatamente àquele que provou na infância. Muitas avós costumavam fazê-la exatamente de acordo com esta receita.
Ingredientes:
- Duzentos gramas de manteiga;
- três chávenas de farinha;
- dois ovos;
- uma ponta de uma faca de bicarbonato de sódio;
- na ponta de uma faca de sal;
- uma chávena de açúcar;
- vanilina, compota, nozes.
É claro que se pode fazer um bolo ralado com margarina, mas fica demasiado gorduroso, pelo que nesta receita se utiliza manteiga natural. Esta, juntamente com o açúcar, o sal, os ovos e a baunilha, devem ser combinados numa tigela. Em seguida, amasse a manteiga com um garfo até obter uma consistência homogénea e, depois, bata-a adicionalmente com uma batedeira. Gradmente, em pequenas porções, deite a farinha, misturando primeiro com um garfo e depois com as mãos para obter uma textura de massa mais homogénea, macia e elástica.
Divida a massa em d partes – coloque 13 delas no congelador durante uma hora, e estenda a outra parte (23 da qtidade total) com um rolo, coloque-a numa forma e forme os lados. Espalhe uma camada de compota e polvilhe com nozes picadas por cima. Qdo a metade mais pequena da massa estiver endurecida, rale-a num ralador sobre a peça de trabalho resultante. Coza a tarte ralada com compota a 180 graus Celsius durante 25 minutos no forno até ficar dourada.